La tomate est un fruit. Eh oui
! car elle a des pépins... Et pourtant
nous la mangeons souvent en entrée ou
en légume. Même si elle n'est pas
naturellement salée, nous l'apprécions
volontiers à la "croque au sel"
(juste trempée dans un peu de sel)...
Les feuilles de tomates embaume
l'air quand on les touche ou quand la pluie
tombe dessus. C'est un vrai régal.
Il existe toutes sortes de tomates:
grosses, petite, cerises, cocktail (plus grosse
que la cerises, moins grosse que la normale),
poire (à cause de sa forme), jaune (délicieuses
même si peu la connaissent et osent la
goûter à cause de sa couleur)...
Choisissez des variétés différentes
pour varier vos plats !
Les enfants font souvent la
mine devant des tomates mais si vous les cultivez
avec eux, ils les goûteront avec plaisir
sur le pied lui-même tant elles sont appétissantes
!
Pensez à régulièrement
pincer et retirer les feuilles gourmandes (qui
n'auront pas de fleurs et donc pas de fruits)
qui fatiguent la plante. Ces feuilles, vous
pouvez les tremper dans l'eau des pâtes
ou du riz pour parfumer les féculents.
Pensez également à tuter régulièrement
la plante sinon avec les fruits elle va s'effondrer
car la tige n'arrive pas à tout tenir
!
tomates poires jaunes ou rouges 
