JARDINAGE: LES AROMATES

Il vous faut:

  • Un petit pot d'aromate (que l'on trouve en supermarché au rayon des fruits et légumes le plus souvent)
  • du terreau pour plantes vertes
  • de l'eau

Achetez un ou des pot(s) d'aromates au supermarchés. Ils sont faciles à trouver en toute saison au rayon des fruits et légumes et pour une somme tout à fait modique.

Changez l'aromate de pot car ceux fournis en supermarchés sont souvent petits et en plastique, donc l'aromate va souffrir d'un manque de place et de chaleur.

Pour ce faire, remplissez un pot en terre cuite de terreau pour plantes vertes (ou terreau universel) et faites un trou. Placez votre aromate et comblez le trou. Arrosez abondamment.

Ces plantes sont agréables tant pour les yeux que pour l'odorat. De plus vous pourrez agréablement en parfumer vos plats. Les enfant apprécieront de goûter ces plantes "maison" !

Profitez-en, notamment avec la belle saison pour leur faire goûter des plats originaux: taboulé à la menthe poivrée, salade avec ciboulette, poisson à l'aneth (surtout le saumon cuit ou cru), pâtes au basilic, fraises à la menthe et même faites vos propres eau aromatisée à la menthe. Quand il fait chaud, c'est bien doux au palais...


ASTUCE:

Les plantes aromatiques sont esthétiques et parfument agréablement la pièce dans laquelle elles se trouvent. Notamment la menthe. Vous pouvez en donner un peu, de temps en temps, à votre chat car ils en rafolent et cela leur donne bonne haleine.

Attention toutefois à la menthe (poivrée ou non) qui est une plante envahissante. Elle a tendance à étouffer les autres plantes si elles sont mises ensemble...
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